Fraîche Cancan : La pépite qui donne envie de manger à la cantine !
Portée par la volonté d’apporter le mieux-manger au travail, toujours engagée au service du bon, du sain, du frais, du fait-maison et du zéro déchet, Fraîche Cancan souhaite aller encore plus loin avec des ambitions clairement définies : mettre fin à la “malbouffe”, au gaspillage et à la surproduction de déchets, proposer une cantine saine et conviviale sur le lieu de travail.
Fraîche Cancan ce sont des piliers fondamentaux
- Que des produits de saison, locaux et en agriculture raisonnée
100% des oeufs entiers sont bio et 75% des fruits et légumes sont labellisés (HVE,
MSC, BIO…). Une démarche responsable et sociale, portée par une volonté de passer
à une offre majoritairement composée de circuits courts et de produits locaux.
- La fin du gaspillage alimentaire
-5% de pertes alimentaires par jour, 2,2T d’emballages économisés en 2021 et des
opérations anti-gaspi menées chaque semaine.
- Des recettes saines et équilibrées, cuisinées par les chefs et nutritionnistes Fraîche Cancan
90% des plats Fraîche Cancan ont un nutriscore A ou B grâce aux talents de la brigade de chefs et nutritionnistes. Un suivi nutritionnel personnalisé est d’ailleurs possible sur l’application Fraîche Cancan.
- Une cantine zéro déchet pionnière en la matière, allant plus loin que les dispositions de la loi Egalim
100% des contenants Fraîche Cancan sont en verre made in France, consignés et réutilisables à l’infini. 70% des clients sont d’ailleurs livrés en zéro déchet.
- Le bien-être, clé de voûte pour une équipe épanouie et engagée
100% des collaborateurs Fraîche Cancan sont engagés en CDI et l’entreprise pratique une politique sociale inclusive.
Fraîche cafet’ : le spot gourmand de tous les instants
- Le matin
Bien démarrer la journée avec viennoiseries, boissons chaudes et jus de fruits bio préparés à la demande et un délicieux bar à café (venant de notre torréfacteur bio Esperanza) pouvant être présent toute la journée !
- Sur la pause de midi
Se retrouver en équipes autour de plats frais, gourmands et équilibrés, dans des contenants en verre 100% zéro déchet.
- Au goûter
Se faire plaisir sans culpabiliser, avec des douceurs salées ou sucrées, des snacks sains et vitaminés.
- Pour l’afterwork
Place au partage de planches de charcuteries, fromages et autres saveurs, vins bio et bières artisanales
Fraîche traiteur : je s’occupe de tout !
Parce que chaque moment compte, il faut savoir les savourer.
Un événement exceptionnel ? Cocktail d’entreprise, buffet de séminaire, pot de départ… chaque prestation est personnalisée en étroite collaboration avec les entreprises.
Des besoins récurrents ? Petit déj’ quotidien, plateaux-repas… une offre gourmande pour nourrir toutes les faims. Le tout en zéro déchet, bien sûr !
Pour ravir les papilles du petit déj’ à l’afterwork, pour régaler avec une offre boulangère variée, pour partager dans un esprit comptoir un large choix de bars, préparer des animations, dégustations et cooking-show, les équipes Fraîche Cancan sont aux petits soins !
CONVERGENCE S’ENGAGE
Convergence s’engage avec Time for the Planet pour financer 100 entreprises vouées à la lutte contre les gaz à effet de serre. Découvrez l’aventure sur time-planet.com.
CONVERGENCE CONNECTÉ
Conseil – Archidesign – Ingénierie