portrait d'équipe

Tiffany GELB

Consultante Pôle Conseil - Lifestyle et Faclity Designer

  • Première question pour lever le mystère…pouvez-vous nous expliquer le lien entre un fer à cheval et votre métier ?

     

    N’allez pas croire que je mise tout sur la chance, si on en a c’est bien mais il ne faut pas attendre que la chance arrive pour jouer, il faut savoir se lancer, analyser, saisir la bonne opportunité, sans compter sur la chance. Cet objet représente le lien que j’ai avec les chevaux. Je suis cavalière depuis mon plus jeune âge, et j’entends depuis toujours que « l’équitation est le seul sport individuel qui se pratique à deux ». Le cavalier doit savoir s’adapter à son cheval, trouver les bons codes pour progresser ensemble et savoir se faire confiance. J’insiste sur la confiance, la force ne sert à rien quand on a un animal de 600 kilos en face de soi. Sur un projet, c’est pareil, le consultant doit savoir travailler seul en accord avec les besoins des clients. Il doit trouver les bonnes solutions pour être en adéquation avec les attentes et les besoins à la fois des utilisateurs mais aussi du client.

     

    Je finis mes études et j’envisage de postuler chez Convergence. Comment me présenteriez-vous votre métier ?

     

    Au premier abord, on pourrait penser qu’on fait toujours la même chose, détrompez-vous ! Chaque immeuble a ses enjeux, ses objectifs, son ambition, et c’est là que tout se joue : savoir cerner ce qui fera la différence en fonction des attentes des occupants. Concilier avec les objectifs de nos clients… Cela rend chaque projet unique et chaque mission différente d’une autre.

     

    Parlez-moi d’un dossier, d’un projet que vous avez particulièrement apprécié ? Pourquoi ?

     

    Mon premier dossier chez Convergence était un diagnostic sur un immeuble dont le RIE avait fortement perdu en fréquentation. Hasard des choses ou pas, le RIE concerné était celui où j’avais fait mes premiers pas en restauration collective. J’ai trouvé ça très intéressant de revenir. Après plus de 10 ans, faire un diagnostic sur un site que j’ai connu mais qui avait bien changé, j’ai retrouvé ce regard extérieur, et cette fois-ci mêlé à une connaissance interne du restaurant, c’était super. À la suite du diagnostic, nous avons reçu du client la demande d’une mission supplémentaire, en lien avec nos recommandations. On peut alors se dire que nous avons visé juste, et c’est là qu’est toute la satisfaction. Savoir que le client est satisfait de notre travail, et est prêt à nous faire à nouveau confiance pour nous confier de nouveau projet.

     

    Savez-vous quel trait de votre personnalité vos contacts professionnels (collègues ou clients) apprécient-ils le plus chez vous ?

     

    L’organisation, le sens du détail et la réactivité. Ce sont trois caractéristiques qui me caractérisent au quotidien, que ce soit dans ma vie professionnelle ou dans ma vie personnelle.

0 +

Years of Experience

0 +

Projects Completed

CONVERGENCE S’ENGAGE

Convergence s’engage avec Time for the Planet pour financer 100 entreprises vouées à la lutte contre les gaz à effet de serre. Découvrez l’aventure sur time-planet.com.

CONVERGENCE CONNECTÉ

DÉCOUVRIR

Convergence | Ingénierie & conseil en restauration et services